Informazioni geografiche e vitigni Il Passito un tempo noto come Moscato passito di Pantelleria, come da normativa, deve essere prodotto solamente all’interno delle zone di Pantelleria, provincia di Trapani. I sesti di impianto non devono modificare le sue caratteristiche ed è la Regione Sicilia stessa a determinare la densità dei ceppi che non può essere […]
Informazioni geografiche e vitigni Il vino Lugana DOC viene prodotto nelle provincie di Verona e Brescia, con il nome che deriva direttamente dalla città omonima di Sirmione.La caratteristica di questo vitigno è presentarsi con foglia media – orbicolare oppure pentagonale. Il grappolo, maturo, ha una dimensione medio grande con una forma cilindrica alata e molto […]
Informazioni geografiche e vitigni Il vino Negroamaro viene prodotto solamente in Salento, esattamente nella zona di Lecce – Brindisi – Taranto. Il vitigno viene anche utilizzato per altri tipi di vitigni DOC pregiati come rossi e rosati (Salice Salentino Rosso – Brindisi Rosso – Leverano). Storia del vino Il Negroamaro vino ha una storia antica […]
Informazioni geografiche e vitigni Il vino Barolo è un prodotto di DOCG che nasce all’interno delle Langhe – in Piemonte – che possiedono un terreno denominato tortoiano con 14 strati differenti di terra e sabbia. Queste alternanze consentono la coltivazione della vite essendo colline basse, rotondeggianti e dotate di un clima favorevole.Il luogo di crescita […]
Informazioni geografiche e vitigni Il vino nobile di Montepulciano è un vino rosso DOC che viene prodotto in Toscana, nel territorio di Montepulciano in provincia di Siena. La sua zona di produzione avviene all’interno di terreni collinari che si innalzano sino a 600 metri sul livello del mare. Il vino Nobile i Montepulciano è prodotto […]
Informazioni geografiche e vitigni Il Cannonau di Sardegna è un vino pregiato, con vitigno a bacca nera molto diffuso in Sardegna. La coltivazione avviene in ogni parte dell’isola, seppur più incentrato sulla parte settentrionale della stessa. Storia del vino Il vino Cannonau di Sardegna ha una storia molto antica, come quelle che caratterizzano l’isola, tanto […]
Informazioni geografiche e vitigni Lo champagne Dom Perignon è una delle bevande più pregiate esistenti nel mondo. Le sue uve sono di alta qualità come quelle del Pinot Noir e Chardonnay della medesima annata. Viene prodotto in Francia, solo in annate prestabilite che sono ideali per i vitigni e per gli agenti atmosferici particolari. La […]
Informazioni geografiche e vitigni Il vino di Pantelleria prende il suo nome “Zibibbo” dal vitigno a bacca bianca, con foglia media con un grappolo oblungo e ben voluminoso. Nasce e si coltiva in tutta la zona di Pantelleria, ma nel tempo la produzione si è spostata anche nella zona più interna della Sicilia. Presenta rese […]