Abbiamo visto come preparare e mangiare un ottimo sushi da casa senza per forza dover ricorrere al take away del ristorante che più amiamo! Ma come preparare gli ingredienti del nostro futomaki preferito?
Sappiamo benissimo quanto sia importante la qualità del pesce, elemento ancora più essenziale al momento di preparare sushi e sashimi. Il pesce deve essere freschissimo, di ottima qualità e deve avere un taglio perfetto, sia come dimensioni che come quantità!
Come ottenerlo? Con il coltello sushi!
Accessori essenziali in cucina, i coltelli devono essere sempre ben protetti e affilati per consentire tagli perfetti e puliti. Durante la preparazione del sushi, avere un coltello adeguato renderà la cucina un rituale senza tempo in perfetto Japan Style!
- Questi coltelli sono fabbricati a mano . Potrete consegnare direttamente dal Giappone . Questi prodotti sono di ottima qualità e siamo orgogliosi di condividere il nostro patrimonio culturale con v...
- Wasabi Black – Lama lucida, impugnatura nera: i coltelli in Giappone sviluppati, con una lama in acciaio inox lucidato con durezza 58 ± 1 HRC inossidabili, dare alla vostra cucina un inconfondibile...
- Coltello giapponese Santoku, per affettare, tagliare, sminuzzare, con la massima precisione
- Materiale: lamiera di acciaio inossidabile a disegno speciale damascato a 101 strati
- Manico tradizionale in...
Scegliete la lama che preferite, impugnatela e scatenate il samurai che è in voi! Il sushi perfetto esiste grazie al coltello sushi!
